千石台だいこん

朱色の鳥居が荒々しい海へ続く

遊覧船で大迫力の奇岩めぐり

レトロな風情の療養に適した温泉

海と空の大パノラマ

日本最古の領事館建築

明治維新へとつながった学び舎

ハイキングに人気の山口県を代表する景勝地

山口県独自の伝統製法で作られる焼き抜き蒲鉾の発祥地

三方が海に面した、新鮮な魚介の宝庫山口県ならではの一品

大きさにびっくり？！美味しさに納得の県オリジナル野菜

生でも煮物にしても美味！肥沃な大地が育てた豊な甘みが自慢

中国地方最大級のトマト産地が誇る太陽の恵み

江戸時代、殿様にも献上された橙色の艶やかな果実

透明感があって、しっかりとした歯ごたえ。姿造りが絶品

鮮やかな彩りと抜群の風味！アカエビは“萩沖日本海のルビー”

独特の“引き味”で、釣り人も食す人も魅了する

刺身・煮付け・唐揚げと、心ほどける春の訪れを、味覚で堪能する

艶めくピンクの高級魚。ほど良い甘みが様々な料理と相性抜群

萩のブランド魚種の筆頭格！良質な岩礁群が育んだふくよかなアジ

独特の旨みが魅力な”日本のルージュ”は、和・洋食どちらにも◎

“早春の風物詩”で親しまれる淡水魚。名物はおどり食い。

天然記念物”見島牛”の自然な霜降りと濃い旨みを引き継ぐ

脂肪分が少ないヘルシーさがおいしいブランド牛

天然記念物”黒柏鶏”から生まれた、旨み・栄養抜群の絶品地鶏

爽やかな香りとまろやかな酸味。外皮の緑が美しい伝統果樹

萩の地魚・ヒメジ”金太郎”のオイル漬けは、ワインとの相性も抜群